duernu

duernu: Duernu, recipiente hecho del tronco de un castaño que sirve para dar de comer a los cerdos. También duernu se llama a otro recipiente mucho mayor que también se suele hacer del tranco muy grueso de un castaño o roble que sirve para mayar (majar) la manzana para hacer la sidra. A su vez este duernu suele recoger la sidra del lagar.

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Sidra — natural asturiana. La sidra es una bebida alcohólica de baja graduación (desde menos de 3% Vol. en el caso de la sidra francesa llamada cidre doux , una sidra dulce, hasta un máximo de 8% Vol.) fabricada con el zumo fermentado de la manzana. La… … Wikipedia Español
Museo de la Sidra — de Asturias. El museo de la sidra de Asturias pertenece a la red de museos etnográficos de Asturias y está situado en la localidad asturiana de Nava (España). El museo trata sobre la sidra asturiana. Coordenadas … Wikipedia Español

Los diccionarios y las enciclopedias sobre el Académico